他们是侗族！敬仰的崇高神圣是“祖母”，民族语言称“萨”，祖母的意思。
在侗乡一些寨，每一个姓氏都有一个“萨”坛，年内每月初一和十五是法定（村规民约）的祭萨日，而每年的正月初八是祭萨和“赖难萨”（请祖母赐肉）的日子。
这天一大早，各家各户从家里拿一块猪肉或一条腊鱼到寨中鼓楼，放到一个大大的锅头里，由寨上指定的几个老人将鱼肉煮熟，然后“管萨”（师傅指定的每月初一和十五代全寨祭萨的人）将煮好的酒、肉先拿去“祭萨”，唱祭萨词。
最后就将这些鱼、肉切成片分给小孩吃，这就是“赖难萨”。
做法事回到阴边请“萨”来。
侗家将“萨”视为最高的女神，他们认为是“萨”赐福于侗乡侗寨，是“萨”保佑侗人平安，是“萨”让他们幸福安康，所以，小孩吃了“萨”赐的肉将聪明伶俐、身体健康、万事如意。
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