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大西北最最美味的~~~手抓羊肉~~~【组图】

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jnanasosteal 发表于 2009-9-9 23:52:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我们在晚上潜入银川,转天一大早就又奔西夏王陵而去,所以,我对这个城市的印象除了夜色兰阑珊中的鼓楼,就只有老毛手抓的美食了,不过只这一点,就足够让我对银川喜爱不已!到了老毛手抓,那是一定要吃手抓肉的。这几日,我们把西宁、兰州等西北城市的手抓肉都检验了一遍,西宁的手抓肉只白口来吃,兰州的在吃之前服务员会为你撒上一些椒盐,而在银川的老毛手抓,随同肉一同上桌的还有一小碟小料。虽然调料上稍有区别,不过,肉质同样细腻,分不出哪一处的更好些,都叫人爱不释口。     兰州的            西宁的          银川的除了手抓肉,我们还点了一份和粉条一同红烧的羊羔肉,无法评价那种好味,只能叹:太好吃了!为了安慰我可怜的胃,老郭点了两道素菜,一道是拌枸杞苗,另一道是拌沙葱,我头一次见识这种菜,长得有些像我们这儿的小香葱,但是却有淡淡的韭菜味,我很很很喜欢。除此之外,又点了份吴忠手撕鸡,以及一盘掺合了青椒、羊肉粒,用茴香炒的饭,都相当好味!
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